VCUについて

ベトナム産ハイクオリティーなスペシャルティコーヒー

ハイクオリティー・We care about products

ベトナムは、コーヒー豆の生産量世界2位。 残念ながらそれを知っている人は少ないらしい。なぜベトナムコーヒーはあまり知られていないのでしょうか?苦くて濃いコーヒで練乳と一緒に飲まなきゃというのはベトナムコーヒーの独特のイメージが持たれていますが、それも世界に普及させるための限界にはなっている。ベトナムのポテンシャルを信じる我々VCUは、厳選した最高品質のコーヒー豆を日本に輸入し、日本をはじめ世界の人々のベトナムコーヒーに対するイメージを変えるという重要な使命を負っている。

持続可能な社会との共存共栄を目指し、人々を支える・We care about peoples and our environment

持続可能な社会との共存共栄を目指し、人々を支える 日本へ輸出されている豆は、缶コーヒーとインスタントコーヒーを作るための低品質の生豆がほとんどです。そのため、コーヒー豆の価格は業者依存になり、農家たちは高い値段を求めることが難しい。日本のコーヒー市場への拡大や「ベトナムコーヒー」というブランドを高めることで、ベトナム農家たちの安定生産と生活を支え、コーヒー豆の価値を高めることにもつながる。